11月開啟，國內生豬以及糧食市場新的月份有“新氣象”，其中，在生豬市場，豬價變價預警來襲，受市場供需調整，豬價止步連跌，市場呈現“漲翻天”的態勢。而在糧食市場，玉米、小麥價格波動偏強，玉米價格漲勢凸顯，而在小麥市場，麥價橫盤高位，價格延續窄幅調整的變化！
那么，市場發生了啥？今天是11月1日，全國生豬、玉米、小麥價格已更新，具體行情如下：
一、玉米上量減少，企業漲價收糧！
近期，國內口罩問題呈現多地散發的表現，北方市場，基層糧源上量明顯減少，市場流通難度增加，企業上量逐步降低，工廠漲價現象增多，國內現貨玉米價格波動偏強！
其中，在東北產區，隨著潮糧上市陸續增多，部分中儲糧開始掛牌收糧，但是，由于潮糧儲存難度較大，貿易以及深加工企業建庫情緒相對克制，用糧企業以隨收隨走為主，優質干糧較為緊缺，部分企業有提價的表現！
據數據了解，東北市場，主流用糧企業報價企穩，其中，中糧公主嶺漲價收糧，漲幅維持在30元/噸，干糧價格維持在1.~1.元/斤。在黑龍江富錦象嶼，新季潮糧報價上漲10元，執行價1.元/斤。在內蒙通遼開魯，企業報價窄幅回落6元，30潮糧報價1.元/斤！
而在華北以及黃淮等地，近期，區域內冬小麥播種基本完成，由于前期上量較多，而種糧大戶有一定惜售看漲的情緒，疊加，多地口罩問題散發，基層農戶售糧難度較大，市場糧源供給減少，部分企業被迫提價，市場看漲情緒有所增多！
其中，在河北以及河南地區，主流用糧企業報價企穩，河北優質干糧報價徘徊在1.39~1.47元！而在山東地區，由于企業上量減少至多車，山東多地口罩問題散發，市場糧源流通難度增加，部分企業被迫提價，山東多家企業報價上漲10~30元/噸，其中，七星檸檬漲價30元，執行價1.49元/斤，昌樂盛泰、壽光金玉米以及諸城興貿等地，工廠報價上漲10~20元，而在棗莊恒仁工貿，受本地口罩問題影響，企業繼續停收！
二、小麥價格波動偏強！
在國內小麥市場，近期，隨著山東、河北以及河南地區，用糧企業小麥報價逐步沖高1.64元/斤，持糧主體售糧的積極性改善，基層糧源上量增多，貿易商也有逢高上量的表現，企業到廠糧源增加，而在需求端由于面粉廠下游走貨偏慢，企業開工率有所回落，工廠對于高價糧源接受程度轉差，部分企業出現落價收糧的表現！
據數據顯示，在國內市場，山東宇東面粉、濟寧梁山利生、河南思豐、周口益海嘉里，主流制粉企業小麥落價4~36元/噸，其中，山東惠民宇東面粉報價回落36元，執行價1.元/斤！而在山東魯花面業、青島五得利、新鄉五得利、新鄉志情面業，小麥報價上漲10~26元/噸……
國內主流制粉企業，小麥掛牌報價徘徊在1.~1.64元/斤左右，市場呈現波動偏強的表現！目前，支撐麥價上漲的因素，一方面，基層持糧主體看漲情緒較高，國內多地口罩問題，影響基層小麥上量；另一方面，天氣轉冷，居民面食需求陡增，面粉走貨逐步改善！疊加，臨儲小麥溢價成交，國際糧價上漲，國內市場看漲情緒較高，因此，小麥價格底部支撐較強！
但是，由于面粉廠高價收糧的積極性轉差，疊加，國內糧源供給相對寬松，小麥缺乏飼用的基礎，制粉企業提價表現一般，因此，短期內，國內現貨小麥行情或將延續橫盤震蕩的表現！
三、生豬價格“漲翻天”！
在國內生豬市場，此前一周多的時間，生豬價格受政策性調控，二次育肥出欄增多，散戶以及集團化豬企認價出欄顯現凸顯，豬價呈現明顯走低的表現！但是，隨著生豬價格的沖低，市場抵觸情緒升溫，豬價跌勢突變，市場呈現止跌上漲的表現！
據屠企報價顯示，11月1日，豬價上漲0.28元/斤，市場呈現漲勢反撲的表現，均價漲至13.02元/斤，國內南北地區，豬價普遍上漲，多地豬價漲幅達到了0.4~0.5元/斤，其中，北方地區，豬價陸續漲破13元/斤，南北市場，豬價表現“亂套”，多地出現倒掛的表現！
此輪豬價由跌入漲，市場呈現大幅上漲的表現，而支撐豬價上漲的邏輯，一方面，豬價超預期下跌，短期內，受市場豬源供給寬松，屠企持續壓價，養殖端抵觸情緒升溫，市場豬源上量明顯減少，而月底月初，規模豬企出欄減量，市場供給逐步偏緊，屠宰場到貨豬源不足，為了維持正常日常屠宰場，屠企被迫提價保量，國內豬價呈現逆勢上漲的態勢！另一方面，生豬價格不斷走低，北方部分地區，據網友反饋，當地豬場有11.8~12元/斤售賣生豬的現象，市場二次育肥現象陸續增多，屠企到廠豬源被分流，散戶豬場也有一定觀望情緒，出欄積極性明顯減少！
因此，基于市場養殖端出欄情緒的變動，市場適重生豬供給減少，屠企被迫提價收豬，國內豬價呈現漲勢反撲的表現！但是，由于消費表現難有明顯的改善，消費掣肘的壓力依然明顯，而官方調控措施延續，儲備豬肉以及屠宰場冷凍豬肉不斷投放，豬價上漲或難持續，價格仍有波動偏弱的預期！
變價預警！11月1日豬價“漲翻天”，玉米、小麥波動偏強！早了解！對此，大家是如何看待的呢？以上為筆者個人觀點，圖片來自網絡！
