7月27日
一場熱火朝天的大姜觀摩會
在昌樂縣營丘鎮(zhèn)桃園村順利召開
一塊示范姜田
給在場所有人留下深刻印象
以往年年爆發(fā)的根腐�。S苗子）
今年竟然沒有爆發(fā)？
不僅如此
大姜的長勢還創(chuàng)新高？
“簡直難以置信！”
是現(xiàn)場絕大多數(shù)人的真實感受。
相信姜農(nóng)們都有所了解，今年整個山東甚至整個北方地區(qū)的大姜都患病特別嚴(yán)重，嚴(yán)重到什么程度呢？很多地方都已經(jīng)絕產(chǎn)絕收！面對今年來勢洶洶的大姜病害，濰坊昌樂縣王大哥家的大姜，長勢卻格外的好，就連以往年年爆發(fā)的根腐病也沒有發(fā)生，這是怎么回事？
一、致富道路上的攔路虎
大姜根腐病，俗稱黃苗子，是一種真菌性土傳病害，在每年6-8月的雨季進(jìn)入爆發(fā)高峰，一旦發(fā)生便很快蔓延。發(fā)病后，病姜會整株黃化凋萎、最后枯死，造成畝減產(chǎn)30%以上，嚴(yán)重地塊幾近絕收。
作為濰坊主要大姜產(chǎn)區(qū)之一的昌樂縣，種植面積雖次于安丘、昌邑，但種植歷史卻也是十分悠久，優(yōu)質(zhì)大姜的生產(chǎn)幫助了當(dāng)?shù)卦S多姜農(nóng)實現(xiàn)脫貧致富。但由于多年重茬，近些年來根腐病頻繁爆發(fā)，給姜農(nóng)們造成極大損失，可謂是致富道路上的攔路虎。
▲根腐病嚴(yán)重爆發(fā)后，姜農(nóng)拔掉病姜倒上石灰殺菌（圖源：慕恩生物）
二、一次嘗試迎來轉(zhuǎn)機(jī)
“對根腐病這種土傳病害，最開始只知道用化藥去防。”，說這話的是王大哥，濰坊昌樂縣的一位姜農(nóng)。在根腐病最開始出現(xiàn)時，王大哥就是用的化藥防治——先用氯化苦熏蒸土壤，等爆發(fā)后又反復(fù)打化藥。但遺憾的是，功夫下了，病害卻沒有根除，仍然是年年爆發(fā)。
今年，在一次農(nóng)民會上，看到慕恩生物菌養(yǎng)元防治土傳病害的諸多成功案例，頭疼的王大哥有些心動，買了兩包菌養(yǎng)元在自家姜地做起了試驗，特地選擇了去年爆發(fā)最嚴(yán)重的6-12壟姜地用上了菌養(yǎng)元，而左邊情況較輕的5壟就按照以往的方法處理。
▲山東大姜——菌養(yǎng)元使用方法（*4月5日定植）
“根腐病竟然真的控制住了！”，7月20日，激動不已的王大哥主動將這一好消息反饋給當(dāng)?shù)鼐B(yǎng)元的核心零售商張老板。隨即，張老板對王大哥的姜地進(jìn)行了走訪。
三、一場火熱的觀摩會
由于在現(xiàn)場見到王大哥姜地的長勢一片大好，張老板當(dāng)機(jī)立斷，火速邀請到慕恩生物的杜老師團(tuán)隊，于年7月27日在濰坊市昌樂縣營丘鎮(zhèn)桃園村王大哥的地頭，召開了一場大姜觀摩會。
1、菌養(yǎng)元組未爆發(fā)根腐病，兩組對比明顯
一眼望去，一條涇渭分明的分界線赫然出現(xiàn)。一邊是使用了菌養(yǎng)元的試驗組，一片綠油油，沒有根腐病發(fā)生；而另一邊是常規(guī)處理的對照組，大姜莖稈黃化枯萎，根腐病仍在發(fā)生。
2、莖稈高度對比：79cmVS65.5cm
走進(jìn)姜地隨機(jī)進(jìn)行測量，結(jié)果顯示：對照組莖稈高度僅65.5cm，而菌養(yǎng)元組高達(dá)79cm，比對照組要高出21%！
3、莖稈粗度對比：18.7mmVS13.8mm
在莖稈粗度方面，菌養(yǎng)元組也做到實力碾壓：對照組莖粗13.8mm，而菌養(yǎng)元組莖粗已達(dá)到18.7mm，足足超出36%！
“為何會產(chǎn)生差異如此明顯的效果呢？”，慕恩生物作物科學(xué)家——杜老師以深入淺出的方式向在場姜農(nóng)進(jìn)行了講解：
第一，大姜根腐病是由于病原菌在大姜上發(fā)生了寄生，而菌養(yǎng)元（哈茨木霉TH7）通過在病原菌里重寄生，直接絞殺病原菌；
第二，菌養(yǎng)元（哈茨木霉TH7）生長得非常快，就像人穿靴子一樣，迅速將作物保護(hù)起來，讓病原菌無機(jī)可乘；
第三，菌養(yǎng)元（哈茨木霉TH7）的代謝產(chǎn)物非常豐富，除了一些直接對病原真菌發(fā)生作用的代謝產(chǎn)物，還有幾種代謝產(chǎn)物專門促進(jìn)根系生長，這也是大姜長勢濃綠的主要原因；
第四，就像人體打疫苗一樣，菌養(yǎng)元（哈茨木霉TH7）激發(fā)作物抗性，對病原菌產(chǎn)生免疫。
總的來說，菌養(yǎng)元正是通過重寄生、營養(yǎng)空間競爭、分泌豐富的次生代謝產(chǎn)物、激發(fā)系統(tǒng)抗性這四重必殺技，對土傳病害病進(jìn)行高效防治。
其實，除了菌養(yǎng)元強(qiáng)大生防力量的作用，今年之所以能成功防治根腐病，與王大哥嚴(yán)格遵循“預(yù)防＞治療”的正確種植行為也密不可分。在病害未爆發(fā)前，王大哥便使用了菌養(yǎng)元，給哈茨木霉TH7生防菌株足夠的時間在大姜根系定殖，趕在病害來襲前早早對大姜形成了全方位保護(hù)。
知其然，更當(dāng)知其所以然。在親眼見證了菌養(yǎng)元在示范田上的卓越防效后，又配合專家對大姜根腐病病害原理與菌養(yǎng)元（哈茨木霉TH7）作用機(jī)理的講解，相信在場姜農(nóng)在今后的病害應(yīng)對中，定能游刃有余。在正確種植方法與好產(chǎn)品的完美配合下，種出更優(yōu)質(zhì)的大姜，共同走上致富路！
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