春臨大地、金牛賀歲

今年是辛丑牛年

是時(shí)候說說濰坊和牛的故事了

肉牛、奶牛，是濰坊的傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

日前，小編從我市相關(guān)部門了解到，

年，我市出欄肉牛11.21萬頭，

牛奶產(chǎn)量達(dá)17.31萬噸，

伴隨著伊利集團(tuán)奶牛牧場(chǎng)落地，

新的一年里，我市“牛經(jīng)濟(jì)”將迸發(fā)出更大潛力。

肉牛存欄11.46萬頭

諸城肉牛出欄最多

根據(jù)我市統(tǒng)計(jì)部門數(shù)據(jù)顯示，截止到年年末，我市牛存欄16.31萬頭，其中，肉牛存欄11.46萬頭。年，我市牛出欄11.21萬頭，牛肉產(chǎn)量2.71萬噸。其中，肉牛出欄較多的縣市區(qū)為諸城市、安丘市、青州市、昌樂縣、臨朐縣、高密市。

當(dāng)前，我市有肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)戶家，其中規(guī)模場(chǎng)75家（存欄頭以上），存欄10頭—99頭的散養(yǎng)戶家。

其中，肉牛存欄較多的企業(yè)有位于昌樂縣鄌郚鎮(zhèn)的歐力菲德（濰坊）肉牛養(yǎng)殖有限公司，存欄量頭；寒亭區(qū)固堤街道的濰坊寒亭昌潤(rùn)牧業(yè)養(yǎng)殖專業(yè)合作社，存欄頭……

肉牛養(yǎng)殖是我市傳統(tǒng)行業(yè)，近幾年養(yǎng)殖戶數(shù)量在不斷增加，有力推動(dòng)了我市肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。20世紀(jì)80年代，我市肉牛品種主要是黃牛，后有少量魯西黃牛雜交后代。80年代后期，陸續(xù)引入魯西黃牛對(duì)本地品種進(jìn)行改良。

進(jìn)入90年代后，從北京、河南等地引進(jìn)西門塔爾、梨木贊、夏洛萊等肉牛品種的凍精顆粒，加快本地黃牛改良步伐，出現(xiàn)不同類型的雜交后代。目前，主要品種包括本地黃牛，引進(jìn)的魯西黃牛、無棣黑牛，國(guó)外的西門塔爾、梨木贊、夏洛萊、弗萊維赫等良種牛的凍精顆粒或細(xì)管與本地黃牛雜交改良的雜交牛等。

奶牛存欄4.85萬頭

臨朐奶牛存欄量最多

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截止到年年末，我市奶牛存欄4.85萬頭，牛奶產(chǎn)量17.31萬噸。其中，奶牛存欄較多的縣市區(qū)為臨朐縣、寒亭區(qū)、壽光市、昌樂縣、高密市。濰坊伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司落戶的臨朐，也是全國(guó)牛奶生產(chǎn)50強(qiáng)縣之一。

小編了解到，我市重視奶牛業(yè)的發(fā)展，近年來，各地不斷加大投資力度，新建奶牛牧場(chǎng)或改擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)，并出臺(tái)養(yǎng)殖保險(xiǎn)等各項(xiàng)利好政策，推進(jìn)奶牛業(yè)生產(chǎn)。

年11月25日，濰坊市政府辦公室印發(fā)《關(guān)于加快奶業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》，明確財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)、土地供應(yīng)、金融支持等方面的扶持政策：對(duì)新建或改擴(kuò)建單場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)模0頭的奶牛場(chǎng)，每購(gòu)進(jìn)1頭奶牛，市級(jí)財(cái)政一次性補(bǔ)貼0元；對(duì)新建單場(chǎng)飼養(yǎng)規(guī)模頭以上（含頭）奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道），市級(jí)財(cái)政按每萬頭每年萬元標(biāo)準(zhǔn)給予補(bǔ)貼，連續(xù)補(bǔ)貼6年；一次性獎(jiǎng)勵(lì)畝建設(shè)用地指標(biāo)。目前，部分建設(shè)用地獎(jiǎng)勵(lì)指標(biāo)已經(jīng)兌現(xiàn)。

在年8月27日，市政府與伊利集團(tuán)簽署了《戰(zhàn)略合作協(xié)議》，由伊利集團(tuán)投資80億元，到年底前，在我市新建設(shè)10萬頭現(xiàn)代化奶牛牧場(chǎng)。目前，臨朐自建牧場(chǎng)總體建設(shè)進(jìn)度已完成75%以上，一期預(yù)計(jì)年5月份正式投入使用。壽光、濱海項(xiàng)目已于去年11月30日開工。昌邑項(xiàng)目已編定了土地流轉(zhuǎn)方案，計(jì)劃春節(jié)前完成一期項(xiàng)目土地流轉(zhuǎn)，今年3月份正式開工建設(shè)。

多個(gè)項(xiàng)目快速推進(jìn)

牛年“牛經(jīng)濟(jì)”大有可期

小編了解到，為促進(jìn)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康良好發(fā)展，我市將加強(qiáng)肉牛養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，加大對(duì)養(yǎng)殖戶培訓(xùn)力度，提高養(yǎng)殖戶科學(xué)管理意識(shí)，并創(chuàng)新發(fā)展模式，采取“公司+農(nóng)戶”、“合作社+農(nóng)戶”、“訂單養(yǎng)殖”等模式，減少養(yǎng)殖戶的風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)利益共享的前提下逐步擴(kuò)大肉牛養(yǎng)殖數(shù)量。此外，我市還引導(dǎo)群眾調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。在豬肉為主的肉類結(jié)構(gòu)下，積極引導(dǎo)群眾向牛、羊肉飲食轉(zhuǎn)變，增強(qiáng)群眾的體質(zhì)，增加牛、羊肉比重。

奶牛業(yè)的發(fā)展將有更多項(xiàng)目推進(jìn)。根據(jù)我市與伊利集團(tuán)的戰(zhàn)略合作協(xié)議，到年底前，將在濰坊新建設(shè)10萬頭現(xiàn)代化奶牛牧場(chǎng)，年底前建成濰坊伊利日產(chǎn)1噸以上奶產(chǎn)品加工三期項(xiàng)目（加上原有2噸加工項(xiàng)目，可形成日產(chǎn)噸加工能力）。目前，項(xiàng)目進(jìn)展順利。4處萬頭奶牛牧場(chǎng)已簽約或開工建設(shè)，其中：1處萬頭奶牛牧場(chǎng)主體框架已建成，2處萬頭奶牛牧場(chǎng)已開工，1處萬頭奶牛牧場(chǎng)已簽約，累計(jì)存欄可達(dá)7萬頭。我市將成為伊利集團(tuán)在全國(guó)的優(yōu)質(zhì)奶源基地、高端乳品加工基地和奶產(chǎn)品物流供應(yīng)基地。

同時(shí)，各地奶牛業(yè)發(fā)展也在迅速布局。如臨朐縣啟動(dòng)了沂荷萬頭奶牛現(xiàn)代化養(yǎng)殖基地項(xiàng)目，總投資5.8億元，分兩期進(jìn)行。其中一期項(xiàng)目建成后，形成全群00頭(其中成年母牛頭，后備牛頭)的養(yǎng)殖規(guī)模，預(yù)計(jì)年產(chǎn)鮮奶6萬噸，年銷售收入2.6億元。二期規(guī)劃建設(shè)奶牛主題樂園、奶牛科普區(qū)、奶牛互動(dòng)體驗(yàn)區(qū)、奶牛喂養(yǎng)體驗(yàn)區(qū)、擠奶體驗(yàn)區(qū)、奶牛創(chuàng)意雕塑區(qū)等旅游板塊，打造互動(dòng)式、多體驗(yàn)、創(chuàng)意性奶牛主題旅游體系，“互聯(lián)”沂山旅游，將奶牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展推向新的層次和水平。

濰坊廣電報(bào)融媒體記者曹曉蕾

原標(biāo)題：《16萬頭！濰坊竟然有這么多牛牛牛……》

　　　　

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