進入秋季后,濰坊市的秋蘋果、秋桃和山楂等時令水果陸續上市,讓市民家里的果籃豐富了起來。10月19日,記者探訪市場和產地了解到,水果整體形勢較好,蜜桃零售價比去年高出一倍,蘋果價格也穩步升高,不過山楂價格被攔腰砍。
市場
蘋果秋桃山楂應有盡有
10月19日,記者走訪城區多處農貿市場看到,本地秋季時令水果陸續上市,讓市民們一飽口福。
在孫家大集上,蘋果、秋桃、山楂等時令水果應有盡有,都很新鮮。其中,本地紅富士蘋果每公斤在4元左右,秋桃每公斤在6元到8元不等,山楂價格有些偏低,每公斤只有2元。多名商販表示,本地水果大量上市,大部分價格都比去年高。“各類水果都是相互可替代的,一種或者幾種水果價格偏高時,市民就會購買其他便宜的水果。”商販馬先生告訴記者,相比往年同期,今年秋季上市的本地水果整體價格不低。
在濰坊大集上,各類本地水果的價格都不低,有的秋桃甚至賣出了每公斤8元的高價,而同樣品質的秋桃在去年同期每公斤只有四五元。商販劉海波說,相比往年,不光本地水果價格偏高,外地運來的葡萄等也不便宜。
記者來到濰坊億家安蔬果批發市場看到,這里熱鬧非凡,前來批發水果的商販絡繹不絕,吆喝聲此起彼伏。其中,北方秋季水果,如煙臺的蘋果、青州的蜜桃、平度的葡萄等,占據了主要市場。除了個別水果價格偏低外,大部分當季水果價格都高于往年同期。客商們紛紛表示,目前正是北方秋季水果陸續上市的時候,價格還算不錯。
種植戶
桃子和蘋果價格好不愁賣,山楂豐產不豐收
本地產的桃子主要來自臨朐、青州和昌樂。
臨朐縣山旺鎮清泉溝村的王金磊種植了10畝地的蜜桃,目前已經進入收獲晚期。對于今年的蜜桃價格,王金磊比較滿意,而且采收的桃子很快就能賣出去。“我們這里是山地,適合種植水果,再加上今年夏季以來,天氣比較好,光照充足,蜜桃長得好,一棵樹能產四五十斤桃子。”王金磊說,對果農來說,今年是個豐收年。
“現在蜜桃采收已經接近尾聲,今年賣出了好價格。”青州彌河鎮的果農聶增壽說,青州蜜桃是在9月底上市的,品相好的每公斤賣到了4元,很快就批發出去了,去年同期只有2元,而且還不好賣。
我市壽光、昌邑、安丘、臨朐等地都有蘋果種植,從9月份開始,秋季蘋果陸續上市。今年的蘋果長得不錯,價格也比去年好一些,種植戶們比較滿意。
壽光市上口鎮口子村村民王紅香和丈夫種植蘋果已經二十多年,目前家里還有三畝地的果園。進入10月中旬后,他們就開始采摘蘋果。“我們村位于沿河地區,蘋果比較有名氣,每年這個時候,村里異常忙碌,外地客商會趕來收購。”王紅香說,去年蘋果每公斤收購價格為3元,今年套塑料袋的每公斤賣4元,套紙袋的每公斤賣到了5元,種植戶們非常開心。
村里果農感受最深的是,今年蘋果價格上漲了,前來收購的客商也增多了。“蘋果價格高了不說,最重要的是比去年同期好賣了。”村民張先生說,今年蘋果畝產量在兩三千公斤,品相越好價格越高。
山楂是我市廣大山村里的重要經濟作物,從10月份開始進入收獲季,眾多果農卻高興不起來,今年的山楂價格比去年同期低一半多。
臨朐縣沂山風景區西大峪村的山里,成熟的山楂掛滿枝頭,隨處可見果農收山楂的身影。在一處山坡上,劉洪運和妻子以及雇工們將采摘下來的山楂裝進筐子,運到山腳下賣給收購商。
提及今年的山楂價格,劉洪運一臉愁容。“這片山楂園大約有4畝地,一畝地能種40棵樹,每棵樹能產50公斤左右的山楂。”劉洪運告訴記者,去年山楂價格好,地頭收購價每公斤是4元,而今年好的山楂每公斤才2元,品相稍微差點的每公斤只有1.3元左右。
建議
果農除提高水果品質外,還要注意品牌效應
市果樹站站長王愛國表示,今年受疫情影響,運輸環節受到了制約,導致上半年的水果價格整體偏低,果農銷售起來比較難。到了下半年,隨著疫情形勢穩定,各行各業復產,市場購買力恢復,水果行情也穩步提升。下半年晚熟水果基本上沒有受到惡劣天氣的影響,光照充足,長勢比較好。
王愛國說,秋冬季節最常見的蘋果,今年的價格還算不錯,比去年、前年要好一些。經過這幾年的發展,果農們更加注重蘋果的品質和品牌效應,蘋果品質提高了,自然就會有市場。本地產的秋桃大部分來自西南山區,種植面積超過30萬畝,秋桃的品質比較好,賣出了好價格。
相比之下,山楂就有些遜色了,身價比去年同期下降了一半。主要原因是前幾年山楂行情一路上升,很多果農紛紛改種山楂,市場供給量迅速增加,如今供大于求導致價格下降。
王愛國建議,在競爭激烈的水果市場中,果農除了提高水果品質外,還要注意品牌效應。現在人們生活水平提高了,飲食和消費觀念也發生了改變,更需要高品質的水果,品質高的水果往往供不應求。
