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近年來爆火的“貝貝南瓜”、形似磨盤的“磨盤南瓜”、如同花生的“花生南瓜”，渾身長滿翅膀的“多翅南瓜”……在位于山東省濰坊市昌樂縣喬官鎮的火山農業產業聯盟展廳里，各種五顏六色、造型奇特的南瓜，成了最吸睛的主角。在首屆昌樂南瓜節暨中國（昌樂）南瓜產業發展研討交流會上，昌樂被中國園藝學會南瓜研究分會授予“全國優質南瓜集散基地”，喬官鎮被中華全國供銷總社濟南果品研究院授予“山東省果蔬貯藏加工技術創新中心南瓜貯藏加工示范基地”，標志著自“昌樂西瓜”這一全國知名的農產品品牌后，昌樂“火山南瓜”這一品牌接續亮相人們的視野。火山灰里長出的優質南瓜喬官鎮瓜農于觀虎，這幾年種了兩個大棚的貝貝板栗南瓜，收益不錯：“種苗每棵3元，每畝棵，有機肥每畝投入元，其他成本約元，總投入大概元。今年每斤售價在4元左右，畝產斤左右，每畝的純收入達1.6萬元。”于觀虎說。昌樂農民種南瓜能夠豐產豐收，得益于這里得天獨厚的土壤條件——火山土壤。中國地質大學（北京）地球科學與資源學院教授白志達曾如此評價：“萬年前的火山噴發，形成了這里獨特的地質結構，成為世界四大藍寶石產地之一。如今，在境內近百平方公里的范圍內，有大大小小的古火山近百座，也留下了豐富的火山灰資源。這種獨特的火山土壤，富含鐵、鈣、鎂、鉀、磷、硫、硅和其他微量元素，為農產品提供了難以比擬的營養。”源自西瓜的優良發展基因安徽江淮園藝種業股份公司總經理戴祖云，已在瓜果蔬菜行業深耕了37年。一年前，他把35個南瓜新品種交給了昌樂火山農業產業聯盟理事長高成德試種，沒想到，短短一年，這些新品種就全部試種成功，結出碩果。農業農村部蔬菜專家指導組成員、湖南農業大學教授孫小武也表達了類似的觀點：“昌樂農民有多年的西瓜種植傳統，他們不僅勤勞，而且善于鉆研，在整枝打杈、選瓜留瓜等關鍵技術環節有著豐富的經驗。因此，同樣是種南瓜，其他地方的農民每株能結2-3個瓜，這里每株就能結到6個瓜。”對此，縣農業農村局局長李志剛介紹，昌樂是濰坊國家農業開放發展綜合試驗區的輻射區，是著名的“中國西瓜之鄉”，而南瓜和西瓜大棚種植技術有許多共通之處，瓜農對南瓜播種、整地、定植、施肥、授粉、防蟲害等全流程管理技術非常熟悉，種植出來的南瓜品質優、產量高。近年來，昌樂與中國農業科學院、北京市農林科學院等科研單位持續合作，先后示范展示南瓜新品種多個，并重點推廣了以京研貝貝、貝麗五號等為代表的南瓜品種。在產業鏈條上深度挖潛自12年前試種成功，南瓜逐漸在昌樂形成了一個特色富民產業。據統計，昌樂每年南瓜銷量在13萬噸左右，產值超過8億元，是北方南瓜最大的集散地，其中外地南瓜占比接近50%。“從種植地到集散地，一方面得益于昌樂優質南瓜帶來的溢價能力，另一方面也得益于這里線上線下的共同發力。”昌樂縣鄉村振興發展服務中心主任鄧有峰說。在線下，昌樂南瓜主要采取訂單銷售和經紀人銷售兩種途徑。如鄌郚偉圣農業公司以訂單銷售為主，在縣內建有0畝自有園區，在廣西、內蒙古各有畝訂單農田，收購后直接銷售給合作渠道商。在經紀人銷售方面，昌樂年銷售量超過噸的南瓜經紀人超20人。在線上，昌樂從事農產品電商營銷的企業超過家，年營業額突破2.6億元。宋良健是拼多多南瓜類目在當地的頭部商家，由于原產地直發，他的店鋪近年來全年銷量都能超過萬單，有時一天甚至能達到1.4萬單。舉辦此次會議，昌樂的目的也很明確，就是繼續延伸產業鏈條，向深加工要效益。“我們將與中華全國供銷總社濟南果品研究院深度合作，共建南瓜深加工園區，開發更多加工產品，為南瓜產業發展注入新動能。”高成德說。

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