山東美食數不勝數，每個地方卻又略有不同，今天小編為大家盤點的是山東濰坊的各種特色美食，快來看看你吃過幾樣！
諸城辣絲子
諸城辣絲子是諸城市的一道漢族傳統名吃，屬于家常菜，主要原料為辣疙瘩(芥菜疙瘩)、蘿卜片、花生米等。具有酸、辣、甜、香，清淡爽口，提神通氣，增進食欲，是下酒佐餐的好味料。
朝天鍋
朝天鍋是山東濰坊地區漢族名吃，起源于清代乾隆年間的民間早市，流傳至今。以“逢二排七大集間,白浪河畔人如山。寒流雪翻火正紅,下水香鍋面朝天”聞名，肉肥而不膩，湯清淡而不渾濁，加以薄餅卷食，其味無窮。
濰坊肉火燒
濰坊肉火燒是山東濰坊的漢族名小吃，濰坊肉火燒是外地人的叫法，濰坊本地人都叫老濰縣肉火燒，主要以城隍廟肉火燒最為出名。
肉丸子面
說起肉丸子面條，濰坊人會立馬挺起胸脯津津樂道。這一民間小吃已經遠遠超出了食品的范疇，它已經成為本土文化特色的一種載體，成為老人過生日，小孩過百日的主食大餐。
濰坊燒餅
濰坊燒餅是山東濰坊漢族傳統小吃。濰坊的燒餅烤熟后分兩層，面層布滿芝麻，鼓起，脆而香。底層平而脆，撂放片刻便變軟，“燒餅卷油條”即是變軟后的吃法。濰城燒餅品種很多，如酥燒餅、小片燒餅、羊肉燒餅、花椒肉燒餅、脂烙酥燒餅等，風味各異。
濰縣蘿卜
濰縣蘿卜是山東省著名蘿卜優良品種，已有多年的栽培歷史，具有濃郁獨特的地方風味和鮮明的地域特點，素有“煙臺蘋果、萊陽梨，不如濰縣蘿卜皮”之說。
雞鴨和樂
濰坊漢族傳統名吃，“河漏”是用蕎麥面在密鑿細孔的河漏床上壓出的面條，并配以雞鴨肉、“憨肉”和小調料的鹵子，因鹵子以雞鴨為主，遂名“雞鴨和樂”。
壽光虎頭雞
虎頭雞是山東壽光的一道漢族特色名菜，燉熟后雞酥肉爛、醇香可口，雞湯更是鮮美，為招待貴賓、喜慶宴席之必備美味。源于清朝，在壽光以有幾百年的歷史。壽光人民有一個風俗，來了貴賓及喜慶宴席時，上菜都是按照“一雞、二魚、三涼菜”的順序。這雞就是虎頭雞，由此看出“虎頭雞”這道菜在壽光筵席上的份量!
景芝金絲面
金絲面是山東安丘漢族傳統名吃，始于景芝，已有多年的歷史，與三頁餅堪稱景芝白案佳品的孿生姊妹，為販酒客商常用食品。金絲面色黃絲細，猶如金絲，軟硬適度，清香可口。
馬宋餅
昌樂名吃，出自昌樂縣馬宋鎮馬宋村。距今已有多年的歷史，經數世不衰，久食不膩。年被中國烹飪協會、山東省貿易廳分別認定為“中華名小吃”、“山東名小吃”。
高密爐包
民間傳統名吃高密爐包始于清代年間，歷史悠久，風靡城鄉。其特點是包子又白又大，皮面暄軟，內陷飽滿，味道鮮美，掛漿講究，火候獨到，嘎渣焦脆，油香四溢。高密爐包用料講究，以鮮豬肉、鮮韭菜、鮮白菜和上好的精面粉為主料，以海米、木耳及各種調料為輔料，精心加工而成。
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