同學們吃水餃
同學們吃水餃
同學們吃水餃
工作人員加班加點包水餃
工作人員加班加點包水餃
我校生活中心的餐飲服務有口皆碑，不僅在全校范圍內做到了學生就餐標準餐、營養餐、特色餐自主選擇，創造了能調眾口的服務質量，滿足了師生的個性化生活需求，更結合中國的傳統文化，豐富著同學們的餐桌。
冬至吃水餃是中華民族的傳統習俗，為了使同學們在冬至日這天能吃到可口的水餃，感受學校大家庭的溫暖，我校快餐部的工作人員提前一周開始加班加點包餃子，終于在12月22日冬至日這天讓同學們吃上了熱騰騰的水餃。
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管。”中國傳統的二十四節氣的冬至吃餃子的習俗源于東漢“醫圣”，南陽人張仲景所發明的“祛寒嬌耳湯”。時至今日我們依然繼承著這一傳統。這次快餐部全體就餐學生多人同享用的水餃就是我校餐廳工作人員手工包制的。一周來，他們在完成正常的工作之外，利用中午和晚上的時間加班加點，搟皮、剁餡、包水餃，每一道工序都一絲不茍，終于在冬至日這天完成了夠三百人多人吃的餃子。當熱氣騰騰的餃子擺上餐桌時，幸福的笑容展現在每個就餐的同學臉上，讓同學們在這個寒冷的冬至吃出了溫暖，吃出了幸福。對個別有就餐特殊要求的學生，餐廳也準備了豐富的菜品、面點提供選擇。
天氣雖漸漸變冷了，但是在學校大家庭中很溫暖，同學們也將在這里度過美好的青春歲月。
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