齊魯網濰坊8月2日訊(記者王亮家)山東省食品藥品監督管理局今天發布最新抽檢信息,在對蔬菜、水產品、醬腌菜、復用餐飲具4類批次產品的監督抽檢中,檢出25批次樣品不合格,合格率為95.9%。記者梳理發現,蔬菜抽檢中,濰坊昌樂縣甜塘灣私房菜館使用的購自四季鮮青菜店(昌樂縣農貿城)的韭菜中毒死蜱項目不合格。
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本次監督抽檢,醬腌菜的檢測項目包括亞硝酸鹽、胭脂紅、誘惑紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、鉛等指標,共檢測批次樣品,9批次不合格,不合格率為9.00%。蔬菜的檢測項目包括氧樂果、克百威、毒死蜱、甲拌磷、腐霉利、多菌靈、辛硫磷、對硫磷、氯氰菊酯等指標,共檢測批次產品,13批次不合格,不合格率為6.20%。
據了解,毒死蜱、辛硫磷、克百威,都是低毒廣譜殺蟲。腐霉利也是新型殺菌劑,屬于低毒性殺菌劑。最新的美國農業部殘留數據表明,無需擔心食品中的毒死蜱,其僅在不到1%的食品樣品中檢測到。
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