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廣州都市報(bào)

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花開(kāi)疫去來(lái)日可期昌樂(lè)學(xué)前教育假期親子系

發(fā)布時(shí)間:2020/10/2 14:07:17

春天在來(lái)臨

疫魔在退縮

太陽(yáng)在升起

祝福在繼續(xù)

親愛(ài)的孩子們,你們好啊!快來(lái)看看今天為你們準(zhǔn)備了什么活動(dòng)吧!

美術(shù)篇——?jiǎng)?chuàng)意棉簽畫(huà)

生活中處處皆創(chuàng)意,只要你有顆善于發(fā)現(xiàn)美的心。一根不起眼的小棉簽,加上一點(diǎn)點(diǎn)奇思妙想,就可以帶給孩子們豐富多彩的游戲玩法!一起來(lái)get新技能吧!

1、彩虹樹(shù)

最近,相信不少人都被這首歌刷屏:“左邊跟我一起畫(huà)個(gè)龍,在你右邊畫(huà)一道彩虹......”畫(huà)彩虹并不難,只需用幾只小棉簽蘸上七彩顏料,分分鐘畫(huà)出一道彩虹來(lái)!

2、櫻花爛漫

春天來(lái)了,一切都會(huì)好起來(lái)的!疫情終究會(huì)散去,櫻花依舊會(huì)盛開(kāi)。我們用棉簽為筆勾勒出美好的春天,待到櫻花爛漫時(shí),我們一起去看櫻花!

3、綠意盎然的樹(shù)

草長(zhǎng)鶯飛二月天,拂堤楊柳醉春煙。春天的樹(shù)有多種顏色,深綠、淺綠、鵝黃......

科學(xué)篇——科學(xué)小實(shí)驗(yàn)

會(huì)變色的花

材料準(zhǔn)備:

兩枝淺色帶莖的花,相同的透明瓶?jī)蓚(gè),藍(lán)色墨水。

實(shí)驗(yàn)操作:

1、將兩個(gè)透明瓶?jī)?nèi)注入相同多的水,其中一個(gè)滴入幾滴藍(lán)色墨水。

2、將兩支花分別放入透明瓶?jī)?nèi),幾天后觀察花朵顏色的變化。

指導(dǎo)建議:

1、提供給幼兒的花朵顏色盡量是淺色的。

2、注意引導(dǎo)幼兒每天觀察莖及花朵的變化,并做好記錄。

拓展與替代:

可在自然角用芹菜、香菜等易觀察的植物做實(shí)驗(yàn),引導(dǎo)幼兒觀察并記錄。

附:科學(xué)小知識(shí)

莖是植物的營(yíng)養(yǎng)器官之一,具有支撐植物、運(yùn)輸水分和養(yǎng)料的作用。植物的莖能從下至上地將根吸收的水分和養(yǎng)料運(yùn)輸?shù)街参锏母鱾(gè)部分;ㄆ恐械幕ǘ鋾(huì)變色正是因?yàn)榍o輸導(dǎo)藍(lán)色墨水的原因。

互不理睬的氣球

材料準(zhǔn)備:

氣球兩個(gè)、干燥的絨布(或絨毛衣)、細(xì)線。

制作方法:

把兩只氣球吹滿氣,綁好以防止漏氣,并用細(xì)線連在一起。

實(shí)驗(yàn)操作:

1、讓幼兒手提細(xì)線的中間,會(huì)發(fā)現(xiàn)兩只氣球是相互靠在一起的。

2、讓幼兒用干燥的絨布(絨毛衣)分別在兩只氣球上充分摩擦,然后再提起線,會(huì)看到兩只氣球分開(kāi)了。

指導(dǎo)建議:

提醒幼兒摩擦?xí)r用力要適度,不要把氣球弄破。

拓展與替代:

把塑料繩扎成把,自上而下用手不斷地捋,就會(huì)看到塑料繩像花朵一樣展開(kāi)。

附:科學(xué)小知識(shí)

科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,物體因摩擦而帶的電,不是正電就是負(fù)電。與用絲綢摩擦過(guò)的玻璃棒所帶的電相同的,叫做正電;與用毛皮摩擦過(guò)的橡膠棒所帶的電相同的,叫做負(fù)電。相同的電荷有相互排斥的特性,而不同的電荷會(huì)互相吸引。由于兩個(gè)氣球被絨布摩擦后帶上了同種電荷,所以會(huì)互相排斥,自然就分開(kāi)了。

美食篇——春季美食攻略

百花漸次開(kāi)放

春天真的已經(jīng)來(lái)了

在這萬(wàn)物勃發(fā)的美好季節(jié)

讓美食給孩子們的生長(zhǎng)助力吧

翡翠山藥卷

食材用料:菠菜g、山藥g、面粉60g、雞蛋1個(gè)、白糖10g

做法:

1.菠菜洗凈,水開(kāi)后入鍋,焯水1分鐘左右,這樣能更好去除草酸和細(xì)菌殘留。

2.放入破壁機(jī)中,加入適量清水,啟動(dòng)破壁機(jī)攪打細(xì)膩。接著用濾網(wǎng),過(guò)濾出菠菜汁。

3.打入雞蛋,加入面粉。用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻,要攪拌均勻無(wú)面泡,最好過(guò)一下篩。

4.山藥去皮,切塊。放入鍋中,大火蒸至山藥完全熟透。取出蒸好的山藥,倒入大碗中,加入細(xì)砂糖,搗成泥備用。

5.不粘鍋刷油,倒入適量面糊,輕輕地轉(zhuǎn)動(dòng)不粘鍋,幫助面糊來(lái)流動(dòng),鋪滿鍋底。開(kāi)火,要一直保持小火,慢慢把餅煎熟透,取出。

6.放入準(zhǔn)備好的山藥泥,用小勺抹平。從一端慢慢的卷起。用刀切成小塊,完成了,有一種清新自然的感覺(jué)。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

山藥的肉質(zhì)細(xì)膩,口感軟糯,富含多種微量元素,補(bǔ)充身體所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分,而菠菜富含葉黃素和胡蘿卜素,可以很好的維護(hù)視力,增強(qiáng)抵抗力。

牛奶燉蛋

食材用料:雞蛋1個(gè)、牛奶ml、芒果1個(gè)、杏仁5粒、白糖10g

做法:

1.將雞蛋打成蛋液,牛奶備好。

2.加適量糖入蛋液中,打勻后靜待3分鐘,讓糖充分溶解。打勻的蛋液用篩網(wǎng)過(guò)濾。將牛奶倒入蛋液中,朝一個(gè)方向攪拌至均勻,靜待3分鐘,讓兩種液體溶合。

3.然后將牛奶蛋液用篩網(wǎng)再過(guò)濾,把過(guò)濾好的牛奶蛋液慢慢倒入碗中。碗表面蒙上保鮮膜,用牙簽在表面扎幾個(gè)小孔。

4.鍋下冷水,把碗放到蒸鍋里,蓋上蓋子。大火蒸15分鐘,撕下保鮮膜即可。將備好的芒果丁、杏仁擺好完成。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

牛奶燉蛋中雞蛋幾乎含有人體必需的所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被人們稱為理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù),具有健腦益智,保護(hù)肝臟,增強(qiáng)機(jī)體代謝和免疫功能。

而牛奶中礦物質(zhì)種類復(fù)雜,除了含豐富的鈣質(zhì)和優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),還有磷脂,鐵,銅,無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分,具有強(qiáng)身健體,補(bǔ)肺養(yǎng)胃,排毒補(bǔ)血,安神助眠的功效。

水晶豆腐羹

食材用料:嫩豆腐g、雞蛋1個(gè)、鮮香菇50g、白玉菇50g、西紅柿1個(gè)、生抽1勺、鹽2g、蔥1根

做法:

1.豆腐切小塊,白玉菇洗凈切差不多長(zhǎng)短,香菇切片,雞蛋打散,西紅柿劃十字刀開(kāi)水燙一會(huì)剝皮再切小丁。

2.熱鍋加適量食用油,下蔥,西紅柿丁翻炒出汁。

3.依次加入白玉菇,香菇翻炒,再加入豆腐,加入少量生抽稍微翻動(dòng)一下;增加一點(diǎn)顏色和提鮮。

4.然后加入清水,沒(méi)過(guò)豆腐,大火燉十分鐘;

5.再加入雞蛋液,加入鹽,蔥花收汁,有稠感就差不多好了,超級(jí)鮮美的營(yíng)養(yǎng)菜單就好了。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:

豆腐是高營(yíng)養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪的食品,含有多種氨基酸,能補(bǔ)脾益胃,清熱潤(rùn)燥,益氣補(bǔ)虛的功效。白玉菇,鮮香菇含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維膠質(zhì)以及磷、鐵、鈣、鎂等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有滋陰益腎、活血潤(rùn)燥、益氣開(kāi)胃、通便排毒,增強(qiáng)免疫力等多種營(yíng)養(yǎng)功效。

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì);西紅柿富含豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維C,其中的維生素P含量是蔬菜之冠,促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育,具有養(yǎng)心安神,補(bǔ)血,潤(rùn)燥之功效。

語(yǔ)言篇——繪本小故事

特別鳴謝:

作者:艾閣萌

出版社:人民郵電出版社

在這場(chǎng)沒(méi)有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中,爸爸媽媽們一直堅(jiān)守在家庭陣營(yíng),陪孩子們開(kāi)心游戲,積極鍛煉。寶爸寶媽們,讓我們繼續(xù)做好“宅”家抗疫的后勤保障工作,親愛(ài)的寶貝們迎著春光奮力生長(zhǎng)吧!



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