8月進入尾聲，國內生豬、糧食市場陡然生變，其中，豬價“大變臉”，隨著豬肉放儲新信號的到來，市場看跌情緒轉濃，豬價沖高下挫；而糧食市場，糧價震蕩偏強，小麥價格橫盤上漲，對于玉米市場，貿易商不為所動，挺價惜售轉強，玉米價格漲勢“集結”，價格重心逐步上移！那么，市場發生了啥？8月29日，全國生豬、糧價已更新，具體分析來了！
一、小麥價格橫盤上漲！
今年，市場對于小麥價格后期普遍看法一致，由于今年小麥價格高開高走，小麥與玉米價差較大，因此，飼用幾乎沒啥基礎，小麥也將回歸“口糧地位”，市場供過于求的基本面或將形成！
近期，由于中儲糧以及糧庫補貨進入尾聲，基層小麥供給流入面粉廠，面粉廠門前排隊車輛偏多，而需求旺季滯后，8月份以來，小麥價格震蕩偏弱，價格重心也逐步回落至1.54元/斤左右，不過，進入月底隨著學生返校在即，下游市場堂食需求陡增，部分貿易商陸續囤貨，而北方天氣轉涼，居民采購意愿也有所提升，小麥價格跌勢止步，價格呈現震蕩偏強的走勢！
不過，從市場表現來看，山東、河北以及河南等地，主流地區面粉廠報價以橫盤為主，僅有金沙河南和、沙河以及遂平克明淀粉以及思豐糧源店，小麥報價有10元/噸的漲幅，國內主流制粉企業，小麥報價以橫盤為主，山東市場，工廠掛牌報價1.53~1.57元/斤！
目前，市場需求端觀望情緒較強，雖然，面粉需求表現有所改善，但是，企業上量相對寬松，企業提價意愿偏弱！中秋前，小麥價格上漲空間或將有限，而中長期來看，小麥價格“鈍刀割肉”，震蕩偏弱的趨勢仍將持續，后期小麥價格或難以沖高1.6元/斤！
二、玉米價格漲勢“集結”！
近期，受貿易商挺價情緒轉強，用糧企業頻頻漲價，但是，持糧主體惜售看漲情緒較高，雖然，山東部分工廠漲價近元/噸，但是，市場上量仍維持在低位，這也反饋出，受新作玉米減產的消息提振，貿易商對于陳糧玉米惜售情緒轉強，市場玉米流通偏少！
據了解，目前，早熟春玉米上量相對有限，而深加工企業庫存不斷消耗，企業補貨意愿增強，尤其是，北方天氣轉涼，深加工企業開工率不斷提升，補貨積極性高漲，但是，由于持糧主體看漲情緒迫切，挺價表現較強，國內現貨玉米“有價無市”，企業上量徘徊在低位！
其中，在東北地區，目前，市場少量流通玉米以潮糧為主，本地深加工庫存相對寬松，補貨意愿一般，東北地區，玉米報價橫盤為主，綏化昊天以及青岡龍鳳報價窄幅震蕩，東北深加工玉米掛牌報價橫盤1.28~1.35元/斤！
而在華北以及黃淮地區，雖然，最近兩日深加工企業提價不斷，但是，市場上量卻延續了低位徘徊，企業補庫意愿較強，繼續漲價的表現較為明顯！其中，在寧晉玉峰以及廣玉淀粉，企業報價上漲20~40元/噸，寧晉玉峰報價沖高1.4元/斤！
在山東市場，由于近期持續陰雨，企業調價上漲，但是，玉米上量卻不斷減少！山東地區工廠門前排隊車輛降至僅有20車，深加工報價上漲操作不斷，山東地區，大部深加工企業報價上漲20~40元/噸，棗莊恒仁漲價40元，執行價1.41元/斤，昌樂英軒漲價30元，執行價1.44元/斤，鄒平容海漲價30元，報價1.元/斤！目前，山東地區，主流企業掛牌報價漲至1.34~1.45元，大部工廠報價逐步橫盤1.38~1.4元/斤！
三、豬價“大變臉”，北方行情普遍走低！
近期，國內生豬價格逆勢上揚，豬價重心不斷上提，8月底以來，生豬均價漲幅超7.3%，但是，隨著豬價連續走強，市場生豬出欄情緒分化，而新一輪豬肉放儲的計劃即將到來，市場看跌情緒轉濃，國內豬價“大變臉”，行情呈現沖高回落的表現！
據屠企報價了解，8月30日，生豬均價跌至23.1元/公斤，豬價窄幅下挫0.04元，市場呈現穩中偏弱的走勢，北方市場豬價震蕩下行，華東、華中以及華南地區，豬價大部橫盤，部分地區，豬價陸續走低，而在西南地區，豬價全面上漲，市場補漲表現較為明顯！
此輪豬價沖高回落，一方面，養殖端出欄情緒好轉，順勢出欄的積極性轉強，散戶豬場生豬上量增加，規模豬企漲價出欄支撐下滑，下游貿易商缺乏接貨的積極性，屠宰場壓價情緒陸續轉強；另一方面，消費市場提振有限，下游市場對于高價白條有一定抵觸情緒，屠宰場開工率回落，高價收豬積極性下滑，部分屠宰場有停收的現象！
因此，受消費支撐不足，市場看漲預期下滑，疊加，散戶豬場出欄現象增多，而新一輪豬肉放儲的周期臨近，多重利空支撐下，豬價應聲下跌，不過，個人認為，由于規模豬企月底月初出欄計劃偏少，豬價缺乏大幅走低的基礎，市場以橫盤震蕩為主，進入9月份，臨近中秋屠企有備貨的需求，豬價仍有上漲的預期！
8月30日，豬價“大變臉”，小麥橫盤上漲，玉米漲勢“集結”！對此，大家是如何看待的呢？以上僅為筆者個人觀點，圖片來自網絡！
